Cotton Mule et Nikka from the barrel

Hel­lo tous, aujourd’hui pour fêter l’arrivée prochaine du print­emps, je vous pro­pose une asso­ci­a­tion riche en saveurs et haute en couleur. Le Cot­ton Mule de boston Shak­ers avec un whiskey bien con­nu : Le Nikka from the bar­rel.

Le Nikka est un whiskey japon­ais qui n’a rien à voir avec les con­nus comme Jack Daniels ou encore John­ny Walk­er justes bons à associ­er avec du coca (avis per­so hein 🙂 ).

 

 

 

Selon la légende le Nikka est un blend (mélange) de 100 whiskies !

40% de malt et 60% de whisky de grain, élaborés dans deux dis­til­leries seule­ment: voilà pour la recette de base du Nikka From The Bar­rel, qui n’a pas évolué depuis sa nais­sance au Japon en 1985. Le malt provient pour l’essentiel de Miyagikyo, qui pro­duit des whiskies doux et fruités, et pour par­tie de Yoichi, dont les alam­bics chauf­fés à feu direct ali­men­té au char­bon – par­mi les derniers au monde à fonc­tion­ner selon cette «tech­nolo­gie» rus­tique – crachent des dis­til­lats puis­sants, tour­bés et salins. Le whisky de grain (du maïs), com­mer­cial­isé chez les bons cav­istes sous le nom de Cof­fey Grain, sort quant à lui des alam­bics à colonne de type Cof­fey (du nom du petit malin qui les a brevetés au XIXe siè­cle) de Miyagikyo.Il s’agit là encore d’un proces­sus low tech qui, en ver­tu de la loi de l’enquiquinement max­i­mum (ces alam­bics sont capricieux, com­pliqués à manœu­vr­er et exi­gent un net­toy­age com­plet entre chaque dis­til­la­tion) pro­duit mirac­uleuse­ment des eaux-de-vie plus sub­tiles dans leurs arômes que les colonnes actuelles. C’est donc dans les vieux tuyaux qu’on cui­sine le meilleur du whisky mod­erne. (source inter­net)

Ques­tion goût je trou­ve que ça se passe de trois manières : 

  • le nez : à l’inverse de cer­tains le nez est doux et donne vrai­ment envie d’y trem­per les lèvres. On passe des odeurs flo­rales aux épices.
  • en bouche : c’est un Blend assez puis­sant mêlant bois, épices et une puis­sance d’arôme assez rare pour un Blend. On y trou­vera en fin de bouche de la pomme caramélisée.
  • après : Un retour caramel et doux avec une longueur boisée qui lais­seront les plus récal­ci­trants sur leurs fess­es.

Ques­tion vape j’aime l’associer avec le Cot­ton Mule, un jus de Boston Shak­ers, chau­vin­isme oblige, ils sont Stras­bour­geois !

 

 

On ne par­le pas de la mule des colom­bi­ens, mais l’art reste le même ici : faire pass­er quelque chose

inaperçu ! Comme le cock­tail orig­i­nal, il se sert sur glace pilée mais par con­tre préféré le drip­per !

Il est com­posé de Whisky, liqueur de litchi, lime, orange, sirop de gin­gem­bre, vous me voyez arriv­er ? Evidem­ment ! La base d’arôme Whisky se mar­rie d’office avec le Nikka. Mais c’est surtout par le mélange sur­prenants des autres arômes que la magie s’opère. Le boisé  et la douceur du Nikka sont mis en valeur par les agrumes et le gin­gem­bre. On pour­rait croire que la puis­sance du jus cou­vre les arômes fins du whisky mais le mariage est par­fait à la dégus­ta­tion.

 

A vous de tester d’autres asso­ci­a­tions plus dingues les unes que les autres pour ravir vos papilles !

Jean pour

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Bún bò et Mikaloff

Aujourd’hui j’ai envie de vous faire voy­ager.
On part pour le Viet Nam à la décou­verte de ce fab­uleux plat : le “bún bò” et non pas comme le dis­ent les français le bo bun. Bun sig­nifi­ant les nouilles et bo le bœuf. Vous trou­verez égale­ment en far­fouil­lant sur le net le bun ga, Bun thit, bun bo Hue etc etc.

Alors oui ça à l’air bon mais y a quoi dedans ? Voici une recette faite mai­son (je ne vous mets pas tous les ingré­di­ents à la file mais plutôt com­ment je le fais) :

Faire cuire les nouilles de riz et les rin­cer à l’eau froide pour arrêter la cuis­son. C’est main­tenant que ça se com­plique 🙂
il faut tout pré­par­er, couper le bœuf en lamelles fines, hacher la corian­dre, la ciboule, pré­par­er quelques feuilles de men­the, de rau ram et de laitue bien fraîch­es, des lanières fines de carottes et de con­com­bres. Hacher un ail. Vous met­tez tout de côté pour faire la sauce.

évidem­ment en atten­dant petit apéro qui va bien, type une bière IPA et du Gua­n­a­bana à vaper, je dis ça, je dis rien.

Donc la sauce, un petit bol, dedans : un fond de sucre blanc, l’ail préal­able­ment découpé, du piment rouge coupé en ron­delles, deux ou trois cuil­lères à soupe de nuoc mam, quelques gouttes de jus de cit­ron jaune (atten­tion pas trop), je rajoute une cuil­lère à café de vinai­gre de riz et je com­plète avec de l’eau. Laiss­er mariner le temps de faire le reste.

Dans un wok ou une poêle faire revenir un peu d’ail dans de l’huile, même s’il n’est pas par­ti. Griller le bœuf en le lais­sant saig­nant.
Dans un gros bol, servir les nouilles, pos­er dessus la viande puis, les légumes coupés, les herbes et pour finir saupoudr­er de cac­ahuètes con­cassées. Servir avec la sauce qu’on met­tra dessus comme on en a envie, vous pou­vez ajouter un peu de sriracha si ça ne pique pas assez, régalez vous !

Evidem­ment une recette qui plus est Viet­nami­enne est plutôt sym­pa, mais on est là pour la vape.
Je vous pro­pose de vaper le jus MIKALOFF de Cloud’s of Lolo. Le Mikaloff est un gâteau russe com­posé de poudre d’amandes et de noisettes sur un lit de crème pral­inée. Le jus est assez costaud pour être vapé avec un plat épicé. Le côté noisettes / aman­des ira au top avec les herbes fraîch­es et le saupoudré de cac­ahuètes. Pour les palais les plus poin­tus accom­pa­g­nez ce plat et ce jus avec un petit Berg­er­ac sec qui ravi­ra tout le monde. Il rafraichi­ra les palais échauf­fés et se mari­era par­faite­ment avec la douceur du Mikaloff.

Et vous ? Vous vapez quoi avec les saveurs épicées ?

Jean A. pour

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Perle IPA et Guanabana

 

En ce mois de févri­er un peu fris­quet, quoi de mieux que de réchauf­fer les coeurs et les esprits avec une belle et bonne bière alsa­ci­enne : la PERLE IPA. L’identité de cette bière s’exprime au tra­vers des 5 dif­férents hou­blons améri­cains util­isés dans la recette. Fidèle à son style IPA (India Pale Ale), elle dégage des arômes puis­sants.

 

Oei_nez_boucheRobe ambrée aux reflets rubis. Belle mousse crémeuse com­pacte.
nezAu nez, des arômes intens­es et frais de fruits exo­tiques et d’agrumes
boucheEn bouche l’amertume est franche et sèche, les arômes fruités sont par­faite­ment équili­brés avec les notes de céréales, de bis­cuits

Ok génial, on a une bière plutôt sym­pa, mais la vape dans tout ça ? Parce que ne l’oublions pas la Vape­Stronomie c’est alli­er la vape à la gas­tronomie. Associ­er une bière fraîche locale, un bon vin, un mets déli­cieux à un eliq­uide prêt à vaper. Quoi de plus naturel ? Nous le faisons avec nos fro­mages, nos vian­des, la gas­tronomie française est riche de ses mélanges, de ses tests.

Je vous pro­pose le GUANABANA. On adore ou on déteste, pas de demie mesure avec ce juice.

C’est donc un fruité trop­i­cal et frais. Le corossol a une saveur douce et sucrée, qui se rap­proche d’une com­bi­nai­son de l’ananas et de la fraise (ça c’est pas moi qui le dit). Pour ma part j’ai du mal à définir vrai­ment cet arôme, mis à part le plaisir qu’il pro­cure à la pre­mière inhala­tion et à la com­plex­ité du goût après quelques bar­res. L’agent frais n’est pas exces­sive­ment dosé. Au final, le Gua­n­a­bana est un e-liq­uide frais aérien, trop­i­cal et léger, qui accom­pa­g­n­era par­faite­ment la Per­le IPA.

L’association des deux est par­faite. D’abord sur­prenante, la pre­mière gorgée de bière rafraîchi et laisse pass­er les arômes très céréales qui vont se mari­er par­faite­ment avec les pre­mières bar­res de votre juice. L’amertume de la note de fin de la bière est sub­limée par le côté exo­tique du corossol. Vous avez le début, vous avez la fin. main­tenant à vous d’expérimenter ce moment rafraîchissant et par­fait pour un vapéro réus­si.

PS : Les bien­faits du corossoli­er en tant que traite­ment alter­natif pour la guéri­son du can­cer sont large­ment évo­quées. Cepen­dant, il n’existe aucune preuve de son effi­cac­ité. Mais d’après une étude sci­en­tifique.… Nan je déconne.

Bonne vape et rdv le mois prochain pour une autre asso­ci­a­tion 🙂

 

Jean A. pour

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Pourquoi Govape ne sera pas sur l’App Store

Nous vous avions par­lé de l’application Gov­ape (L’appli qui cherche et qui trou­ve) or si celle ci est disponible sur la plate­forme Android il n’en va pas de même de sa disponi­bil­ité sur la bou­tique d’Apple…

L’application existe pour les appareils à la pomme, elle est même instal­lable (mais pas par la méth­ode clas­sique, Apple refu­sant tout bon­nement la présence des appli­ca­tions ven­tant l’usage du Tabac dans son Store.…

Il Faudrait sans doute rap­pel­er au Géant de Cuper­ti­no que la Vape n’est pas le Tabac … et que le met­tre au même niveau que des drogues illé­gales n’est pas très malin ni per­ti­nent 

Voici donc L’article en ques­tion issu du App Store Review Guide­line

https://developer.apple.com/app-store/review/guidelines/#objectionable-content

  • 1.4.3 Apps that encour­age con­sump­tion of tobac­co prod­ucts, ille­gal drugs, or exces­sive amounts of alco­hol are not per­mit­ted on the App Store. Apps that encour­age minors to con­sume any of these sub­stances will be reject­ed. Facil­i­tat­ing the sale of mar­i­jua­na, tobac­co, or con­trolled sub­stances (except for licensed phar­ma­cies) isn’t allowed.

 

 

Retour sur les propos tenus 10/01/2018 sur C8 dans l’émission “c’est que de la télé”

Ce n’est pas beau de rap­porter !

 

Et surtout de ne pas véri­fi­er ses sources car les pro­pos tenus dans votre émis­sion « C’est que de la télé « sont erronés, tron­qués et surtout pronon­cés par des rédac­teurs que ne con­nais­sent vis­i­ble­ment pas le sujet de la vape !

Oui nous dis­ons vape, tant ces deux mon­des sont éloignés et tant le chemin qui mène de l’un vers est à sens unique.

Mais par­lons d’information & de méth­ode deux qual­ités qui devrait être le socle de toute inves­ti­ga­tion jour­nal­is­tique ? Par un mer­veilleux truche­ment la vape se dote de qua­tre jour­nal­istes spé­cial­isés usant d’arguments de haute volée !

De quoi par­lez-vous ? d’une infor­ma­tion dif­fusée dans l’émission de votre con­frère Bour­din sur RMC Décou­verte Qui affirme que la cig­a­rette élec­tron­ique pousse les ados vers le tabac).

Infor­ma­tions régur­gitées sur le plateau, remâchée par vos chroniqueurs !

La messe est dite le mal est fait ! La cig­a­rette élec­tron­ique pousse les jeunes vers le tabac (Grand dieu com­ment fai­sait-il avant l’invention de cet engin de mort ?)

Ce rac­cour­ci est inad­mis­si­ble ! Pour mémoire la vente de dis­posi­tif de vapor­i­sa­tion per­son­nel est inter­dite aux mineurs et chaque pro­fes­sion­nel de la vape est au courant de cette loi (Que vous sem­blez ignor­er puisque vous sem­blez ras­suré de voir un ado vaper )

Mais vous per­sis­tez l’ado qui vape va fumer CQFD ! enfin démon­tr­er ? Affirmer sans aucunes preuves, rabâch­er des idi­oties n’a jamais fab­riqué une preuve, mais elles peu­vent mar­quer les esprits du grand pub­lic.

Et d’insister sur l’effet mode avec les mod­èles de toutes les couleurs … Regardez autour de vous, vous en voyez beau­coup des ados avec une vapo­teuse ?

Si les sty­los fan­taisie pous­saient les ados vers la porte de l’académie française se ser­rait mer­veilleux

Au tra­vers de ces pro­pos vous insul­tez non pas une mais des pro­fes­sions, vous trainez dans la boue un moyen effi­cace de sevrage tabag­ique car bien avant un effet de mode c’est bien de cela dont il s’agit !

Quid du recul ? Quid de l’analyse ? Vous ne citez nulle­ment les références de cette étude alors nous allons le faire pour vous !

https://vapolitique.blogspot.fr/2018/01/11-ados-ayant-fume-apres-avoir-vapote.html?spref=fb

Vous y appren­drez je cite : « les auteurs “ont omis une infor­ma­tion essen­tielle pour met­tre leurs résul­tats en per­spec­tive”. Sur les 9’909 ados suiv­is, 219 ont fumé dans le mois précé­dent le con­trôle à un an. Mal­gré l’occultation, le Pr Brad Rodu a cal­culé à par­tir des don­nées partagées le nom­bre réel de chaque caté­gorie. Sur les 219 néo-fumeurs, seuls 11 avaient eu pour seule expéri­ence préal­able d’avoir vapoté. 79,9% des néo-fumeurs, soit 175 ados, n’avaient eu aucune expéri­ence antérieure avec les dif­férents pro­duits alter­nat­ifs assim­ilés à des pro­duits du tabac par les auteurs cal­i­forniens. Même si le risque de fumer est plus élevé chez les jeunes qui ont essayé d’autres pro­duits, la con­tri­bu­tion en nom­bre de fumeurs par cha­cun de ces groupes est minus­cule”, souligne le Pr Brad Rodu. « 

 

Cette argu­men­ta­tion est indigne d’un jour­nal­iste, mais par­faite­ment con­ven­able pour un par­ti­san de la cig­a­rette

« LE con­cept c’est tou­jours d’ammener les gens vers le tabag­isme clas­sique « (SIC)… Dois-je vous Rap­pel­er que Votre Patron, Vin­cent Bol­loré a cédée il y a peu ses act­ifs dans le Monde du Tabac ?

 

Nous exi­geons donc un droit de réponse au nom de la rigueur sci­en­tifique et de la défense d’un moyen de sevrage effi­cace, nous nous réser­vons le droit de décider de nos représen­tants au sein des dif­férentes asso­ci­a­tions de pro­fes­sion­nels et con­som­ma­teur de la vape dans le cadre  d’un débat pub­lic et télévisé

Nous sommes une com­mu­nauté

Nous sommes plus de 2 mil­lions

Nous sommes la vape

 

 

 

 

 

 

 

vapapapa : Retour vers le futur (texte d’anticipation)

Le rire sucre les larmes.” 

Par­fois j’imagine des choses … heureuse­ment rien de tout cela n’est encore vrais .…  mais ça va pas dur­er ras­surez vous 🙂

Ding Dong !

Bon­jour mon­sieur ! qu’est-ce que se sera ?

  • Un Pal­moral light sou­ple par 13, un Red Asperge en 3mg, un paquet de « Mon Ami pêcheur » pour l’haleine, et un gratograt
  • Asseyez-vous là pour le Red asperge faut que j’aille en réserve
  • J’vous garde le mag­a­sin
  • Bin c’est que ma femme elle m’aide nor­male­ment mais là elle fait les cafés à côté, z’en voulez un ?
  • -Volon­tiers ! dites-moi j’aurai aus­si besoin d’accus pour ma vapo­teuse ?
  • Faites voir ….. ? Ah bin ça c’est des piles nor­males ça comme qu’on met­tait dans les valk­me­manes ….
  • Z’êtes sûr ?
  • Bin y’en a pas 36 hein des mod­èles, façon soit ça ren­tre soit ça ne ren­tre pas !
  • Jean­nine sert un café au mon­sieur
  • -Noisette !
  • Rajoute du lait j’vais en réserve !
  • Votre café mon­sieur …
  • Dites z’auriez pas une pièce c’est pour mon gratograt
  • Ah bin vous savez on est au sans con­tact hein ques­tion de sécu­rité …mon mari c’est pas un costaud et quand il est tout seul ….
  • Je com­prends … une cuiller peut être
  • Ah non ! on a plus le droit qu’à des touil­lettes en bam­bou jetable
  • Du sucre ?
  • Bin je peux pas vous en don­ner si vous n’avez pas fait votre test gly­cémique
  • Bien sûr ou avais-je la tête
  • J’ai plus de Red Asperge vous ai mis du Can­dy Queluche à la place c’est la même couleur
  • Ah ………….ok et pour mes accus ?
  • Oh bin moi chui comme un vendeur de voiture hein ! je vends mais je répare pas aller voir un spé­cial­iste ! moi j’en vends mais c’est pour ren­dre ser­vice …après ce que les gens en font ….m’regarde pô !
  • Dans ce cas vous auriez pas une adresse ?
  • Bin c’est que le plus proche faut faire 120 bornes quoi … Y’en restes plus beau­coup des gens qui savent répar­er ces trucs !
  • Mais elle est pas cassée y’a juste besoin d’accu !
  • Bin ça marche pas c’est que c’est cassé ! Moi j’en vends des trucs comme çà je sais ! Si vous voulez j’en ai une presque comme la vôtre là …
  • Mmm­m­mm non mer­ci et gardez tout !
  • Hep y’a le café a régler …..

L’union sacrée

 

On en par­le beau­coup sur la toile en ce moment et le mot d’ordre revient comme un leit­mo­tiv !

Il nous faut une union ! Mais de qui et de quoi ? Pour servir quels intérêts ? Ceux de la vape évidem­ment !

Voici selon moi (et ces pro­pos n’engagent que moi) ce à quoi devrais ressem­bler une « union » de la vape :

Glob­ale ; la Vape est l’affaire de tout le monde, shops, dis­trib­u­teurs, mod­ders, builders, geek, pri­mo, hybride et même fumeurs (futur ex on l’espère)

Indépen­dante ; C’est-à-dire n’ayant pas de con­flits d’intérêt dans la pro­fes­sion et/ou une quel­conque emprise poli­tique.

Décen­tral­isée ; Tant sur le plan géo­graphique (la vape n’est pas que Parisi­enne) qu’au niveau de sa présence sur inter­net (Face­book c’est bien mais ça ne suf­fit pas ; il faut créer une syn­ergie mul­ti­plate­forme)

Acces­si­ble ; La doc­u­men­ta­tion doit être libre­ment et facile­ment acces­si­ble par tous (affiche en PDF à imprimer sois même par exem­ple)

Tolérante : Nous aimons cette lib­erté d’expression dans la vape ne la muselons pas dans l’union et même si nous par­lons un peu fort par­fois nous sommes d’accords sur le fond)

Respectueuse : Des insti­tu­tions exis­tent, nouer le dia­logue avec elles dans le respect est pri­mor­dial

Effi­cace : Face à l’imminence du dan­ger nous ne pou­vons plus atten­dre !

Si un tel pro­jet se forme alors je le sou­tiendrai !

 

 

Vapapapa : Lettre à mon ami non-fumeur …

Mes ami(e)s … L’heure est grave et le ton de ce post aus­si …

Il existe depuis un cer­tain temps déjà un moyen effi­cace et éprou­vé de se sevr­er du tabac ! Cela s’appelle la cig­a­rette élec­tron­ique mais entre nous nous l’appelons ” La Vape ” cet ” entre nous “, cette com­mu­nauté devrais-je dire représente plus de 2 mil­lions de per­son­nes .… Oui autant que ça ! Autant de per­son­nes qui ont vu leur quo­ti­di­en chang­er et qui se regroupent en com­mu­nauté afin de s’entre aider et se soutenir … Hé bien quoi me répon­dras-tu cela est fort bien ! Oui mais il y a une ombre au tableau : La vape, notre vape est men­acée cela ne te touche peut-être pas où pas encore … Mais nous vapo­teurs et vapo­teuses souhaitons que toi ou ton ami qui veut arrêter de fumer puisse avoir le choix ; le choix d’un matériel adap­té ven­du dans un cadre pro­fes­sion­nel et par un pro­fes­sion­nel de la Vape .… Nous le savons nos nuages impres­sion­nent par­fois mais ils sont por­teurs d’espoirs et signe de ral­liement pour que tous ensem­ble fumeurs, vapo­teurs, et non-fumeurs nous lut­tions con­tre notre enne­mi com­mun : le tabag­isme .… Tu appren­dras si tu es curieux que pour nous aider en cela nous avons des alliés qui peu­vent te paraître inat­ten­dus : Oui la nico­tine est un allié de poids et un moyen d’aller vers le sevrage .… Si tu écoutes si tu fais atten­tion tu décou­vri­ras que nous vapo­teurs ne faisons rien de mal … Bien au con­traire ! Nous atten­dons tes ques­tions avec bien­veil­lance .…

 

 

Bel exemple d'utilisation de la vape dans la photographie! Photo : Emmanuelle Lagaye Modèle : Lëya Smith

Vape & artistes : Il est temps de se montrer

« Dieu n’est pas un fumeur de 3 mil­ligrammes »

Bel exemple d'utilisation de la vape dans la photographie! Photo : Emmanuelle Lagaye Modèle : Lëya Smith
Bel exem­ple d’utilisation de la vape dans la pho­togra­phie!
Pho­to : Emmanuelle Lagaye https://www.facebook.com/emmanuelle.lagaye
Mod­èle : Lëya Smith (vapo­teuse depuis 2 ans 1/2) http://www.leyasmith.book.fr/

A l’heure ou l’on trou­ve encore des mégots dans les films et des cen­dres encore fumantes un peu partout, où la cen­sure n’a pas rem­placé toutes les clopes par des brins de blé, la place de vape dans les œuvres artis­tiques est qua­si nulle .

Pas de scène émou­vante de film où l’acteur déclare sa flamme dans une mag­nifique barre, pas d’évasion de James Bond grâce à son super coil, Pas de Doc­teur Jekyll qui se trans­formerait en Hyde parce qu’il aurait vaper un liq­uide vert !

Pas de chan­son de poème et d’écrit, « Mignonne allons voir si l’arôme qui hier matin j’avais accom­plis, n’a pas per­du de sa fraîcheur aux nulles autres pareilles «  Non la vape vis­i­ble­ment n’inspire pas les mus­es !

A qui la faute ?

A sa jeunesse ? La vape existe main­tenant depuis plus de 15 ans !

Au manque d’informations des artistes ? Sans doutes ! Même si l’on a vu récem­ment des pho­tos de vapo­teuse dans les mains de John­ny…

L’art est un bon moyen pour faire accepter des idées nou­velles, la vape doit se démoc­ra­tis­er, elle doit devenir une chose aus­si banale qu’un mégot dans un caniveau …

Mais pour cela il nous faut l’aide des artistes, écrivains,musiciens, penseurs, pein­tres pho­tographes sculp­teurs, ! Prenez par­ti & mon­trez vous aux médias box & ato en mains ! Ce ser­rait un bel hom­mage & un réel coup de pouce pour la cig­a­rette élec­tron­ique (cer­tains le font déjà!)

Bien sûr il y a des tas de pho­tos de vape et tant mieux mais la plu­part n’ont t pas de dimen­sions artis­tique et restes abscons­es pour le grand pub­lic.

« C’est bien joli mais l’art ça sert à rien ! » Me direz vous … Oui & NON ! Regardez comme l’industrie du tabac à su ren­dre glam­our sa tueuse en la ren­dant omniprésente au ciné­ma, la télévi­sion, les romans, la musique, la poésie ….

Ce qu’ils  ont fait pour la cig­a­rette qui tue pour quoi ne le feri­ons nous pas pour la vape qui sauve ?

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